Recuerdo de Zahara

A finales de 2010 desapareció otra de las buenas cafeterías de la Gran Via: Zahara. Fundada en los años 30, su primer diseño era tan innovador y atractivo que no entendemos por qué no se mantuvo. No en vano, el proyecto era de los arquitectos Secundino Zuazo, Martín Dominguez y Carlos Arniches. Ha sido una de las cafeterías de calidad donde se podía apreciar la profesionalidad de los camareros y la buena relación entre estos y los clientes de siempre. Su cierre se debió a los desmesurados precios del alquiler de locales en la zona.

Foto color: C. Osorio

La foto en B/N la he tomado de un estupendo artículo de Revisión del Interior