La Moderna Apicultura

  Esta bella portada, realizada en 1919 por el arquitecto Secundino Zuazo, nos da paso a una de las tiendas más atractivas de Madrid: La Moderna Apicultura (C/ Doctor Esquerdo, 47)

La Moderna, tienda de miel y de útiles para la apicultura, fue inaugurada por Alfonso XIII en 1919. Originariamente contaba con unas naves en la parte trasera donde se almacenaba la maquinaria y útiles relacionados con la obtención de la miel. La tienda conserva unas vidrieras de Maumejean, los tanques de acero originales y un curioso cuadro con una colmena. Aurora, la dueña, es una verdadera experta en el producto que vende.

Dice Aurora que la miel que se cosecha en España es la mejor que existe, porque en nuestra tierra hay plantas medicinales cuyos beneficiosos efectos pasan a la miel. Por contra, casi toda la miel que se vende en los supermercados y grandes superficies no tiene ninguna de estas propiedades.

Fotos: Carlos Osorio