La Tasca Suprema

En la calle de Argensola nº 7, tenemos esta joyita de la gastronomía madrileña, fundada por Doroteo Yagüe en 1890. Hace 30 años se reformó y se optó por una cocina española de calidad en la que sobresalen los platos de cuchara, los callos y las excelentes carnes.

Foto: Carlos Osorio.
Información extraída de mi libro: Tabernas y Tapas en Madrid (Ediciones La Librería)