lunes, 18 de julio de 2016

Los mejores Vegetarianos de Madrid



No soy vegetariano, pero me gusta variar y me gusta comer sano y por eso los frecuento.
A veces, en los vegetarianos, uno querría encontrar un poco menos de salud y un poco más de cocina, con todo hay suficientes sitios donde dar gusto al paladar sanamente.

He aquí algunos:

-Vega. Buena atención y buena cocina. La habitualmente insípida cocina vegana da paso en este restaurante a una cocina elaborada, sabrosa y estimulante. Cierra el miércoles.
C/ Luna, 9.

-La Encomienda. De los cocineros de "Vega". Interesante vegetariano de nuevo cuño en Lavapiés, en la calle Encomienda, 19.

-Yerbabuena. Sabroso. Cuidada presentación de los platos.
 C/ Bordadores nº 3. Junto a la Plaza Mayor.

-Loving Hut. Vegano con buena cocina y buena atención.
C/ Reyes, 11. 

-El Vergel: Paseo de La Florida, 53. Metro Príncipe Pío. Cocinan bastante bien. Precio moderado.


-Vegaviana: Acogedor. Con buenas croquetas y raviolis. El plato degustación es interesante. Precio moderado.
C/ Pelayo, 35. 

-El Restaurante Vegetariano. primer vegetariano de Malasaña, abierto en 1980. Sublime tarta de naranja.
C/ Marqués de Santa Ana, 34.

-La Galette, 2. Cocina con larga experiencia. Uno de los pioneros. Decoración elegante y acogedora.
C/ Bárbara de Braganza, 10.

-Ceres.  Uno de los primeros y un clásico de Tetuán. Muy bueno el plato de Casa. Precio moderado.
C/ Topete, 3.

-La Biotika. Pionero de los vegetarianos madrileños. Platos combinados de sabores bien combinados. Decoración casi inexistente.
C/ Amor de Dios, 3.

-Al Natural: Precio medio: 18 €. Cocina sana. Bonita decoración. Buena paella vegetal.
C/ Zorrilla, 11. 

-El Estragón: Plaza de la Paja, 10: (Metro La Latina) Ambiente animado. Precio razonable.

-¡Viva la vida! Buffet vegetariano.
Costanilla de San Andrés, 16.

-Artemisa: La comida sabe rica, aunque tiran bastante de la nata y de los condimentos.
C/ Ventura de la Vega, 4.




Fotos: Carlos Osorio

4 comentarios:

Jose Ignacio Hita Barraza dijo...

Uno que también está muy bien es "La Mazorca", tienen buena comida y es económico, porque no tienen demasiada parafernalia en la decoración. Está en Paseo Infanta Isabel 21, por si lo quieres añadir.

Un saludo!

el osorio dijo...

Gracias por la recomendación, Jose Ignacio.

Rudolf M G dijo...

También esta Sanissimo, en la calle San Vicente Ferrer 28, en Malasaña. Todos los precios super económicos no mas de 5€, aparte de la comida venden productos y bebidas ecológicas.

Un Saludo

Ana dijo...

Hay un restaurante nuevo, crudivegano. Se llama Level y está en la Av. de Menéndez Pelayo, 61.