En la calle del General Pardiñas nº 54 tenemos un pequeño y agradable salón de té. Vailima, que así se llama, está ligado a una casa de té francesa: Theodor. Pese a que en su
web se jactan de saberlo todo sobre los tés y su correcta preparación, a mi me lo sirvieron templado, con exceso de agua y en un sobrecito de papel. El servicio es correcto, pero frío. En este tipo de establecimientos suelen contratar a camareros que no conocen bien el idioma ni las costumbres locales, y yo creo que eso es un error. Un café que se precie debe tener un camarero-a con tablas para que dé calor y animación al local.
Pese a todo, hay que decir que el sitio está bien para tomar un café y echar un ratito de conversación.
Fotos: Carlos Osorio
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Comentarios
También tienen unos sandwiches y ensaladas muy ricas, y qué decir de las tartas.
Ideal para invitar a alguien con buen gusto, a quien se quiera sorprender.
Ver las imágenes en Internet, es suficiente para darse una idea.
A mí también me invitaron.
Pero te prometo otro rinconcito encantador y recoleto, que he descubierto hace poco. Lo haré en otra de tus entradas sobre cafés. En éste no me vas a "pillar"...Jaaa!!!!!....