jueves, 13 de abril de 2017

Ensalada de cebolla a la madrileña



Ensalada madrileña de cebolla

Ingredientes: 3 cebollas grandes, aceite, vinagre, ajo y sal

Preparación: Se asan las cebollas en las brasas. Se despojan de las capas quemadas, se trocean y se aliñan con aceite, vinagre y sal. Se echan encima los dientes de ajo fileteados finos.


No hay comentarios: