Visita Guiada: Tabernas de Madrid, de Sol a Huertas

Visita Guiada: Tabernas de Madrid, 2: De Sol a Huertas

Sábado 14 de Febrero a las 11,00 horas. 

Cita: Puerta del Sol, junto a la estatua del Oso y el Madroño.

Vamos a visitar las tabernas centenarias en la zona comprendida entre Sol y el barrio de Las Letras, conociendo la historia y las anécdotas de El Abuelo, Casa Alhambra, Las Bravas, Villa Rosa, Viva Madrid,…Siguiendo la ruta establecida en mi libro “Tabernas y tapas en Madrid", visitaremos una importante institución gastronómica llena de arte y de historia: Lhardy, el que fue pionero de los restaurantes elegantes, fundado en 1839. Hablaremos de las tabernas, botillerías y cafés que frecuentaron los escritores. Nos sorprenderemos con la vida de los taberneros, el porqué de la decoración de las tascas y el instrumental característico del oficio de la tabernería. Recordaremos la función social de estos locales donde se reunían los naturales de cada provincia, los gremios, las peñas, los flamencos, los toreros. Hablaremos de cocina madrileña y de la historia de las tapas, mencionando los mejores sitios, clásicos y recientes, para comer en la zona.  

Precio: 10 €

Cita: a las 11:00 en la estatua del oso y el madroño (Puerta del Sol)
Duración: dos horas y cuarto. Termina en C/ Huertas.

Para apuntarte basta enviar un correo a osorio1958@gmail.com 
con tu nombre y teléfono o bien un sms o wasap al 697 419 673.