Yerbabuena

Lo que más me ha llamado la atención de este restaurante vegetariano es la cuidada presentación de sus platos. Yerbabuena está en la calle de Bordadores número 3, junto a la calle Mayor.

Me gusta su bebida salada de yogur. Entre sus platos: el salmorejo, la ensalada César, la pipirrana Jaenera, los enrrollados (tortitas con queso), las berenjenas, los nachos o los huevos rotos.

Los postres necesitan mejorar, aunque su yogur biológico es total.

El sitio es agradable. La decoración pasable, ¡qué menos que poner algún cuadrito en las paredes!

El menú: 20 €.

Fotos: Carlos Osorio